oliwki i ser feta są najpopularniejsze w

Przepis na lekką sałatkę na grilla: Z sałaty lodowej wyciąć głąb. Liście poszarpać na mniejsze kawałki i wrzucić do dużej miski. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w kostkę lub ćwiartki wedle uznania. Ogórka również umyć i osuszyć, pokroić w plasterki, półplasterki lub kostkę. Wszystkie papryki umyć, osuszyć, pozbawić SER FETA W KORECZKACH: najświeższe informacje, zdjęcia, video o SER FETA W KORECZKACH; Gazetka Lidl ważna od 19 marca 2020 roku - Lidlowe ceny Wyjątkową, wegetariańską potrawą kuchni greckiej jest gemista, czyli wydrążona papryka lub pomidory, które napełniane są farszem z doprawionego ryżu. Całość jest zapiekana w piekarniku. Dolmades Dolmades przypominają nasze polskie gołąbki, jednak w kuchni greckiej mięsny farsz z dodatkiem ryżu zawijany jest w… liście winogron. Składniki: szklanka makaronu orzo Pastani. słoik grillowanej papryki Elios, odsączonej i pokrojonej w paski. mała czerwona cebula pokrojona w piórka. pół szklanki zielonych oliwek Elios pokrojonych w plasterki. posiekana bazylia - 2 łyżki. pokruszony ser feta Elios - 200 g. oliwa z oliwek Elios - 125 ml. ocet winny - 60 ml. Zobacz 1 odpowiedź na zadanie: Pomidory czerwone i papryki zielone, a do tego ogórki, ser feta, garść cebuli, oliwki, oregano dwie szczypty. Jeszcze pieprz, oliwa, sól i już stawiasz ją na stół. Każdy Grek jada ją od dziecka, bo to pyszna sałatka grecka. nonton film fated to love you subtitle indonesia. Sposób przygotowania: Ser feta w oliwie Serek kroimy w niezbyt dużą kostkę , podobnie paprykę, czosnek i oliwki pokroić na 2 -3 części Zioła i przyprawy zaparzamy w niewielkiej ilości wody, po wystudzeniu mieszamy z oliwą i zalewamy pozostałe składniki. Odstawiamy na 24 godz. do przemacerowania. Po odsączeniu z oliwy wykorzystujemy jako składnik sałatki greckiej lub podajemy jako przekąskę. Oliwę, która nasiąknie aromatem przypraw, można wykorzystać do różnych sałatek Podobne przepisy Istnieją produkty, o których można powiedzieć, że każdy kiedyś ich spróbował. I niewątpliwie takimi przysmakami są sery. Gatunków i rodzajów tego specjału jest mnóstwo, a ich ostateczny smak to wypadkowa wielu elementów: sposobu produkcji, składników, warunków dojrzewania. Czy sięgając po włoską Mozzarellę, francuski Roquefort czy popularną nad Wisłą Goudę, zastanawiasz się jaka historia wiąże się z jego pojawieniem się w szerokiej sprzedaży? Z jakiego mleka powstaje Mozzarella, ile czasu dojrzewa Gouda i co wspólnego ma Roquefort z roztargnionym pastuszkiem? Pytania te nigdy więcej nie pozostaną bez odpowiedzi!REKLAMA... Czytaj dalej ▼Smak włoskiej prowincji Łagodna, niemniej zdecydowanie wyróżniająca się w rodzinie serów mozzarella, wywodzi się południowej części Włoch (Kampania). Nazwę swą zawdzięcza unikatowej metodzie produkcji. Słowo mozzare odnosi się bowiem do czynności ręcznego formowania sera. Kluczowe w procesie tworzenia łagodnych w smaku serowych kulek jest zwinięcie gęstej, plastycznej masy serowej w zgrabne kulki - mniejsze bądź większe. By zachować swą konsystencję mozzarella musi być przechowywana w zalewie solankowej. Mozzarella jest niezwykle rozciągliwa po roztopieniu, dzięki czemu idealnie sprawdza się w przypadku potraw z pieca, takich jak zapiekane makarony oraz oczywiście pizza. W formie małych kawałeczków doskonale smakuje także z warzywami, na przykład pod postacią pochodzącej z tego samego regionu Włoch sałatki caprese. Co ciekawe danie to, składające się z pomidorów, plastrów mozzarelli oraz świeżej bazylii, symbolizuje kolory znajdujące się na włoskiej złoto Ojczyzną sera żółtego Goudy jest słynąca z tulipanów Holandia, a dokładnie miasto o tej samej nazwie. To właśnie tam, nieopodal terenów wykradzionych wodom Morza Północnego, opracowana została receptura, która służy do produkcji najsłynniejszego sera świata. Czas dojrzewania goudy wynosi od 6 tygodni, kiedy uzyskuje swój klasyczny aromat, aż do 18 miesięcy, kiedy to osiąga intensywny smak typowy dla odmiany Old Amsterdam. - Ser Gouda odznacza się wysoką jakością, ponieważ do wyprodukowania zaledwie 1 kg potrzebnych jest nawet 9 litrów mleka krowiego. Gotowa Gouda ma kształt spłaszczonego kręgu, niemniej bardzo często dostępna jest również w formie wydłużonych bloków lub zamkniętych w opakowaniu plasterków. Ten wywodzący się z Holandii ser jest bardzo uniwersalny, dzięki czemu wzbogaci nutę smakową dań o różnym aromacie oraz przygotowanych z zastosowaniem dowolnej techniki kulinarnej. Ponadto zbita struktura powoduje, że jest łatwy w krojeniu, tarciu i późniejszym przechowywaniu - mówi Ewa Polińska, ekspert MSM - grecki przysmak Kruchy, odznaczający się kremową nutą, a zarazem bardzo słony ser feta wywodzi się z wysp rozsianych po Morzu Egejskim, a dokładnie z Grecji. Paradoksalnie greckie głowo feta oznacza plaster, choć sam ser często podczas krojenia rozpada się na mniejsze kawałeczki, którymi chętnie zdobimy sałatki. Oryginalna feta powinna być wyprodukowana z mleka owczego i koziego. Jej czas dojrzewania sięga 3 miesięcy oraz wyróżnia się wysoką zawartością tłuszczu (około 40%). Niemalże każdy, myśląc o fecie, łączy ją w myślach ze świeżymi warzywami, tworząc jednocześnie pyszną i niezwykle kolorową sałatkę grecką. Warto jednak mieć na uwadze fakt, że w wielu polskich sklepach pojawia się produkt, który naśladuje prawdziwy grecki przysmak, jednak zupełnie nim nie jest. Aby zakupić prawdziwy ser, należy zwrócić przede wszystkim uwagę na nazwę - nie może on być nazwany jako "ser kanapkowy", "ser sałatkowy" ani "ser typu greckiego".Pasterski wynalazek - Roquefort Czasem zdarza się, że największe rzeczy są dziełem przypadku. Ser pleśniowy Roquefort (Rokfor), jeden z najsłynniejszych i najstarszych serów owczych, jest tego najlepszym dowodem. Według historii, która dziś stała się niemalże legendą, pierwszy tego typu przysmak powstał w Roquefort-sur-Soulzon. To właśnie tam, pasterz strzegący swojego stada pozostawił ser w wilgotnej i zimnej jaskini. Kiedy sobie o nim przypomniał, minęło kilka tygodni, a zapomniany ser wręcz zachwycił go swoim charakterystycznym, ostrym smakiem. Do dziś Roquefort wytwarza się jedynie w małym miasteczku nad rzeką Soulzon w południowej Francji. Specjalny proces ich wytwarzania charakteryzuje się głównie tym, że sery dojrzewają w temperaturze ok. 7 stopni Celsjusza wewnątrz wapiennych jaskiń. Dzięki odpowiedniej wilgotności możliwe jest powstawanie i rozwój szlachetnej pleśni Penicillium roqueforti. Ser, który uwielbiany jest nie tylko przez Francuzów, jest składnikiem wielu dań i przekąsek - sosów, farszów oraz pełni również rolę dodatków do mięs. Istnieją produkty, o których można powiedzieć, że każdy kiedyś ich spróbował. I niewątpliwie takimi przysmakami są sery. Gatunków i... iStockSałatka Z Makaronem Z Oliwki I Ser Feta - zdjęcia stockowe i więcej obrazów Sałatka z makaronem - Sałatka z makaronem, Czerwona papryka, Crumble - deserPobierz to zdjęcie Sałatka Z Makaronem Z Oliwki I Ser Feta teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Sałatka z makaronem, które można łatwo i szybko #:gm493868254$9,99iStockIn stockSałatka z makaronem z oliwki i Ser feta – Zdjęcia stockoweSałatka z makaronem z oliwki i Ser feta - Zbiór zdjęć royalty-free (Sałatka z makaronem)Opispasta salad with olives and feta cheese on blue tableObrazy wysokiej jakości do wszelkich Twoich projektów$ z miesięcznym abonamentem10 obrazów miesięcznieNajwiększy rozmiar:6746 x 5555 piks. (57,12 x 47,03 cm) - 300 dpi - kolory RGBID zdjęcia:493868254Data umieszczenia: 3 listopada 2015Słowa kluczoweSałatka z makaronem Obrazy,Czerwona papryka Obrazy,Crumble - deser Obrazy,Świeżość Obrazy,2015 Obrazy,Bez ludzi Obrazy,Cebulka dymka Obrazy,Fotografika Obrazy,Horyzontalny Obrazy,Jedzenie Obrazy,Kuchnia grecka Obrazy,Kuchnia śródziemnomorska Obrazy,Miska Obrazy,Naczynia stołowe Obrazy,Ogórek Obrazy,Oliwka Obrazy,Ostrość Obrazy,Pomidor - Jarzyna Obrazy,Pokaż wszystkieCzęsto zadawane pytania (FAQ)Czym jest licencja typu royalty-free?Licencje typu royalty-free pozwalają na jednokrotną opłatę za bieżące wykorzystywanie zdjęć i klipów wideo chronionych prawem autorskim w projektach osobistych i komercyjnych bez konieczności ponoszenia dodatkowych opłat za każdym razem, gdy korzystasz z tych treści. Jest to korzystne dla obu stron – dlatego też wszystko w serwisie iStock jest objęte licencją typu licencje typu royalty-free są dostępne w serwisie iStock?Licencje royalty-free to najlepsza opcja dla osób, które potrzebują zbioru obrazów do użytku komercyjnego, dlatego każdy plik na iStock jest objęty wyłącznie tym typem licencji, niezależnie od tego, czy jest to zdjęcie, ilustracja czy można korzystać z obrazów i klipów wideo typu royalty-free?Użytkownicy mogą modyfikować, zmieniać rozmiary i dopasowywać do swoich potrzeb wszystkie inne aspekty zasobów dostępnych na iStock, by wykorzystać je przy swoich projektach, niezależnie od tego, czy tworzą reklamy na media społecznościowe, billboardy, prezentacje PowerPoint czy filmy fabularne. Z wyjątkiem zdjęć objętych licencją „Editorial use only” (tylko do użytku redakcji), które mogą być wykorzystywane wyłącznie w projektach redakcyjnych i nie mogą być modyfikowane, możliwości są się więcej na temat obrazów beztantiemowych lub zobacz najczęściej zadawane pytania związane ze zbiorami zdjęć. Czy słyszałeś kiedyś o takim czymś, jak ser feta? Ten produkt mleczny rodem z Grecji może zapewnić ogromne korzyści tym, którzy go regularnie jedzą. Dowiedz się czegoś więcej o jego zaletach i o tym, jak go jeść dzięki naszemu artykułowi!Ser feta to produkt mleczny wywodzący się z kultury greckiej, który dzięki swojej wszechstronności i właściwościom stopniowo rozprzestrzenił się na wiele innych krajów. Jest sprzedawany w postaci zanurzonej w solance, co wydłuża jego ten wytwarzany jest z mleka owczego, chociaż istnieje również możliwość zakupu innych odmian, których głównym składnikiem jest mleko klaczy. Ser feta ma charakterystyczny kwaśny smak i wysoką zawartość tłuszczu w przeliczeniu na całkowitą kaloryczność. Czy słyszałeś kiedyś o takim czymś, jak ser feta? Ten produkt mleczny rodem z Grecji może zapewnić ogromne korzyści tym, którzy go regularnie jedzą. Zwykle jest sprzedawany w drewnianych pudełkach lub w pojemnikach z cyny lub aluminium, które zachowują jego smak, zapach i się czegoś więcej o jego zaletach i o tym, jak go jeść dzięki naszemu artykułowi!Właściwości odżywcze cechujące ser fetaPodobnie jak każdy inny produkt z grupy nabiałowej, także i ser feta wyróżnia się zawartością białka. Tak przynajmniej wskazuje aktualna literatura naukowa. Są to składniki odżywcze o wysokiej wartości biologicznej, które zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy i są również łatwo przyswajalne przez ludzki ma zasadnicze znaczenie dla zapobiegania chorobom i stanom związanym ze starzeniem się i degeneracją tkanki mięśniowej. Artykuł opublikowany w magazynie Nutrients pokazuje nam, że spożycie białka pomaga opóźniać i zapobiegać niszczeniu tkanki beztłuszczowej oraz utracie jej tego było mało, ser feta zawiera w swoim składzie dużą ilość nasyconych kwasów tłuszczowych. Do niedawna była to zła wiadomość. Jednak nauka zmieniła ostatnio swoje stanowisko w tym zakresie. Nasycone lipidy nie są już uważane za wyłącznie naukowcy dostrzegają ich zalety, ponieważ istnieją wystarczające dowody, aby potwierdzić, że te kwasy tłuszczowe pomagają zmniejszyć ryzyko występowania chorób sercowo-naczyniowych, a także zapadalności na inne złożone rzecz biorąc miej na uwadze to, że ser feta pochodzi z Grecji i jest wysokobiałkowym produktem zaciekawi Cię także nasz inny artykuł: Zdrowe śniadanie bez nabiału, mąki lub cukruMikroskładniki odżywcze występujące w serze fetaZawartość makroskładników w serze feta jest ważna. Ale zawiera on również korzystne dla zdrowia minerały i witaminy. Jednym z przykładów tego typu elementów jest wapń. Naukowcy udowodnili, że spożywanie produktów mlecznych pomaga zmniejszyć ryzyko osteoporozy własnie ze względu na wysoką zawartość wapnia. A ser feta nie jest tutaj wyjątkiem od tej tego zawiera w swoim składzie znaczne ilości witaminy D. Ten składnik odżywczy jest kluczowy dla utrzymania dobrego zdrowia, a także dla zapobiegania złożonym chorobom sercowo-naczyniowym i rzeczywistości niektóre rodzaje raka mają nawet lepsze rokowanie dotyczące wyleczenia, gdy organizm ma odpowiedni poziom witaminy D. Oprócz tego istnieją dowody na to, że może pomóc nam ona chronić się przed rakiem ogólna populacja ludzi ma na ogół dość spory niedobór tego konkretnego składnika odżywczego. Aby zagwarantować jego dzienne spożycie w odpowiedniej ilości, dobrym pomysłem jest spożywanie produktów mlecznych (takich jak właśnie ser feta), ryb o chudym mięsie i jajek tego eksperci zalecają częstą, bezpieczną ekspozycję na światło słoneczne, aby stymulować syntezę witaminy D w naszym na potrawy z serem fetaW tej części naszego dzisiejszego artykułu zaprezentujemy Ci dwa proste przepisy, których bazą jest ser feta. Dzięki temu będziesz mógł zacząć wprowadzać ten produkt spożywczy do swojej codziennej feta w piecu lub w piekarnikuSer feta można przygotować w piekarniku, podobnie jak włoski ser provolone. Dzięki prostej kombinacji przypraw takich jak oregano, tymianek i pieprz oraz dressingiem z oliwy z oliwek, otrzymujesz bardzo smaczne danie!Jedyne, co należy z nim zrobić, to wstawić je na 8 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni Celsjusza. Ustaw grzanie z góry i z dołu, jeśli masz taką możliwość. Po wyjęciu gotowego produktu zalecamy ponowne doprawienie go odrobiną oliwy z z serem fetaSałatki to świetny pretekst do zjedzenia sera feta. Wystarczy go pokroić w drobną kostkę i dodać do swojej ulubionej kombinacji składników tworzących sałatkę. Następnie polej całość oliwą z oliwek i octem, aby uzyskać pyszną i pożywną sałatkę. Jeśli chcesz jeszcze bardziej zwiększyć w niej zawartość białka, dodaj trochę tuńczyka z feta w sałatkach ma inną konsystencję, która dobrze kontrastuje z typowymi składnikami w postaci warzyw lub może uznasz także ten artykuł za interesujący: 3 pyszne i zdrowe sałatki z komosy ryżowejInne zalety cechujące ser fetaJak z pewnością zdążyłeś się przekonać, ser feta jest bardzo korzystnym dla naszego zdrowia produktem mlecznym. Zwłaszcza jeśli jest spożywany regularnie. Zawartość białka, tłuszczu i mikroelementów sprawia, że jest to żywność, która może pokryć nasze codzienne zapotrzebowanie na składniki odżywcze i pomaga jednocześnie zapobiegać różnym bardzo wszechstronny produkt, który można przygotować na różne sposoby. Z jednej strony możesz uczynić go głównym składnikiem wielu potraw. Alternatywnie, możesz użyć go jako uzupełnienia mającego dodać odrobinę kwasowości i uzyskanie kontrastu z innymi od przypadku, włącz go do swojej diety już dziś. Z pewnością tego nie pożałujesz!To może Cię zainteresować ... Φέτα (Feta) czyli z j. greckiego plaster, biały ser grecki wyrabiany z mleka owczego Ser feta – co to jest? Φέτα (Feta), czyli z j. greckiego plaster. Nazwa chroniona i zastrzeżona od roku 2002 wyłącznie dla serów pochodzących z Grecji. Ser feta to biały ser stołowy pochodzący wyłącznie z Grecji, wyrabiany tylko z mleka owczego, czasami z niewielkim (max. 30%) dodatkiem mleka koziego, które nadaje serze nieco kremowej konsystencji. Jego znakiem rozpoznawczym i jedynym środkiem konserwującym jest solanka, w której przechowywany się wyrób. Oryginalna Feta charakteryzuje się niezwykłą kruchością i kremowością oraz słonym smakiem z nutą pikanterii. W jej produkcji zabronione jest stosowanie barwników i innych wypełniaczy, a okres dojrzewania w solance wynosi minimum 3 miesiące. W składzie nie może znaleźć się nic poza mlekiem owczym, ewentualnie kozim, podpuszczką i solą. Jak rozpoznać oryginalny grecki ser Feta? Przede wszystkim zwróćmy uwagę na nazwę – jeśli jest to “ser Feta” lub “Feta” możemy być spokojni. Nazwa ta jest zarezerwowana tylko i wyłącznie dla prawdziwego, greckiego sera. Każda inna nazwa powinna wzbudzić naszą czujność i jeśli nie mamy pewności, dobrze jest sprawdzić skład. Jeśli ser jest wyprodukowany z mleka innego niż owcze lub owcze z dodatkiem koziego – możemy mieć pewność, że z oryginalną Fetą nie ma nic wspólnego. Kraj pochodzenia produktu również jest ważną wskazówką – ser wyprodukowany w innym miejscu, niż Grecja z pewnością Fetą nie jest. Kolejną sprawą jest barwa wyrobu – prawdziwy przysmak Grecji jest idealnie biały. Wszelkie domieszki innych kolorów oraz zażółcenia świadczą o tym, że mamy do czynienia z podróbką. Konsystencja oryginalnej Fety jest kremowa, ale krucha zarazem. Ponadto, pod wpływem wysokiej temperatury bardzo dobrze się topi, ale nie rozpuszcza. Ostatnia rzecz to niezwykle charakterystyczny smak – słony ale też pikantny, bardzo wyrazisty. Stanowi idealne uzupełnienie innych smaków Grecji – oliwy z oliwek, niektórych warzyw czy owoców morza. Jeżeli natomiast chodzi o opakowanie – dobrze jest wyszukać napisu “POD”, który oznacza chronioną nazwę pochodzenia. Mamy wówczas pewność, że wybrany przez nas ser jest prawdziwą Fetą. Sery podobne do Fety Na półkach w marketach jest ich mnóstwo. Ponieważ nie mogą nazywać się “serem Feta” czy “Fetą”, najczęściej ukrywają się pod nazwami “ser śródziemnomorski”, “ser typu greckiego”, “ser solankowy” czy “ser sałatkowy”. Czym się różnią od oryginału? Tym, że z reguły wytwarzane są z mleka krowiego, czasem mleko owcze lub kozie stanowi niewielką domieszkę. Ze sporym dodatkiem soli są jedynie imitacją o bardzo słonym smaku. Czasami zdarza się nawet smak słodki lub kwaśny. Konsystencja też może się różnić od oryginału – bywa, że taki ser jest zbyt kruchy, za suchy albo mazisty i zbyt tłusty. Co więcej, w składzie serów podobnych do Fety można znaleźć szereg konserwantów, regulatorów kwasowości, a nawet barwników. Przy oryginalnym serze greckim jest to absolutnie niedopuszczalne. Sery fetopodobne charakteryzują się także znacznie mniejszą zawartością białka, a większą tłuszczu oraz węglowodanów. Zdarza się, że kupujemy je wyłącznie ze względu na wygodę, ponieważ są już pokrojone w równiutką kostkę, którą wystarczy wyjąć z zalewy i dorzucić do sałatki. Niektóre z nich co prawda mają przyzwoity skład, ale nie oznacza to, że są to oryginalne sery Feta. Ponadto wyroby tego typu nierzadko posiadają opakowania, bardzo kojarzące się z Grecją, a to dodatkowo wprowadza konsumenta w błąd, dlatego to właśnie opakowaniu należy przyjrzeć się bliżej. Czy ser Feta jest zdrowy? Prawdziwy ser Feta to nie tylko wyjątkowy smak Grecji i świetny dodatek do sałatek. To także szereg dobroczynnych właściwości dla naszego organizmu, między innymi: zawarte w serze żywe kultury bakterii mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie flory jelitowej, co wspiera układ odpornościowy mleko owcze i kozie zawierają więcej wapnia i fosforu niż mleko krowie; te pierwiastki są niezbędne dla wsparcia zębów i kości oraz prawidłowego funkcjonowania układu mięśniowego Feta jest lekkostrawna i może stanowić świetną alternatywę dla osób z alergią na białko mleka krowiego czy z nietolerancją laktozy jest źródłem pełnowartościowego białka oraz witamin: A oraz niektórych z grupy B Niestety, aktualnie w sklepach dominują podróbki tego prawdziwego greckiego przysmaku. Zazwyczaj są to sery solankowe, które mają bardzo podobną strukturę. W przeciwieństwie do oryginału smakują zgoła inaczej. Smak oryginału jest naprawdę bardzo wyrazisty, specyficzny i stosunkowo ciężki do podrobienia. I chociaż od 2007 roku nazwą “ser Feta” można określić wyłącznie produkt oryginalny, pochodzący z Grecji i wyprodukowany według ściśle określonych zasad, to w dalszym ciągu niezwykle łatwo jest się pomylić. Dlaczego tak się dzieje? Ponieważ wielu producentów serów chce mieć w ofercie swoją “fetę”, jako że jest to ser niezwykle popularny oraz uważany za zdrowszy zamiennik serów z mleka krowiego. Bardzo duża ilość konsumentów nie zwraca uwagi na szczegóły, a kieruje się tylko wyglądem opakowania i przez to niestety łatwo dochodzi do pomyłek. Kolejna sprawa to smak – nie wszystkim przypada on do gustu i wówczas świadomie decydujemy się na wyrób fetopodobny, bo ma podobną konsystencję, a ze względu na słony smak także świetnie podkreśla smak przeróżnych dań. Ser Feta – z czym to jeść? Feta to ser, który jeśli tylko jest oryginalny nadaje się do jedzenia w każdej postaci. Zarówno na zimno jak i na ciepło. W potrawach słonych i słodkich. Najlepszy smak Fety odnajdziemy w kawałku wyjętym prosto z solanki, skropionym dobrą oliwą z oliwek i posypanym odrobiną oregano. Kawałek tego sera, popity odrobiną dobrej Retsiny uwolni w Waszych ustach wszystkie swoje aromaty. Sałatka Horiatiki z serem feta Sałatka grecka, sałatka wiejska czy sałatka Horiatiki – nie ma znaczenia jak ją nazwiesz. Wszystkie trzy wyglądają tak samo, mają te same składniki (pomidor, ogórek, zielona papryka, cebula, czarne oliwki Kalamon – koniecznie z pestką!, odrobina dzikiego oregano i ser Feta, a wszystko to soczyście skropione oliwą z oliwek) i smakują tak samo. Oryginalny ser Feta to jej podstawa! Bougiordi (czyt. bujurdi) to nic innego jak feta zapiekana z pomidorami. Aktualnie ta potrawa przeżywa prawdziwy boom w naszym kraju. I słusznie bo ta potrawa to prawdziwy sztos! Gorąca Feta przesiąknięta pomidorami i oliwą z oliwek dostarcza niebywałych doznań smakowych! To przepis idealny na przekąskę oraz na danie główne (w zależności jak dużą porcję przygotujesz) Koniecznie wypróbuj nasz przepis na Bougiordi 🙂 Mamy sałatkę, mamy danie główne. Czas na deser! Kto z nas nie jadł w upalne lato zimnego, słodkiego arbuza z serem Feta i miętą? Smaki słodki i słony komponują się w tej potrawie idealnie! Zastosowań oryginalnego sera Feta jest całe mnóstwo. To do czego go użyjemy zależy tylko i wyłącznie od naszej inwencji. Jeśli zabraknie Ci pomysłów zaglądaj czasem do nas po nowe przepisy na greckie dania ! Podsumowując: Produktów fetopodobnych na sklepowych półkach jest zatrzęsienie. Niestety często zakupy robimy w pośpiechu i zapominamy o sprawdzeniu, co tak naprawdę wkładamy do koszyka. Narażamy się przez to na zakup sera, który będzie niewątpliwie daleki od prawdziwej Fety. Oryginalny, grecki ser Feta przede wszystkim: produkowany jest tylko z mleka owczego, dopuszcza się niewielki dodatek mleka koziego produkowany jest w wybranych rejonach Grecji, w ściśle określonych i kontrolowanych warunkach w składzie posiada wyłącznie wymienione wyżej mleka, podpuszczkę oraz sól dojrzewa w solance przez minimum 3 miesiące charakteryzuje się słono-pikantnym smakiem łatwo się topi, ale nie rozpuszcza nie zawiera konserwantów, barwników i innych dodatków nie jest wytwarzany z mleka krowiego i nie zawiera go w składzie Oryginalny ser feta będzie też z pewnością droższy, niż jego kopie, ale warto zapłacić nieco więcej, jeżeli chcemy mieć pewność co do autentyczności sera. Jeśli zależy nam na prawdziwym smaku, który idealnie podkreśli smak prawdziwej greckiej sałatki, zapiekanki czy nawet omleta – warto dokładnie przyjrzeć się opakowaniu produktu i przeczytać jego skład. Wszelkie “sery solankowe”, “sery typu greckiego” i podobne nazwy wyrobów świadczą o tym, iż są to imitacje. Uważajmy też na opakowania, stylizowane na Grecję – nie zawsze świadczą o tym, że mamy do czynienia z prawdziwą Fetą. To, że ser jest pokrojony w kostkę w solance, także nie oznacza, że jest oryginalny. Jeżeli naprawdę chcemy rozsmakować się w Grecji, a dodatkowo szukamy alternatywy dla serów z mleka krowiego – warto sięgnąć po Fetę. Będzie idealnym uzupełnieniem smaku wielu potraw, nie tylko tych typowo greckich. Sałatka grecka z serem feta i oliwą z oliwek

oliwki i ser feta są najpopularniejsze w